Comment préparer ta propre chicha aux herbes

Le narguilé est l'une des tendances les plus en vogue en matière de tabagisme social depuis une dizaine d'années. Tout le monde, des garçons de fraternité aux ex-pats égyptiens, aime s'asseoir avec un bol. Grâce à notre guide, il est possible d'aller plus loin et de préparer tes propres mélanges de shisha à base d'herbes pour les déguster.

Histoire du narguilé

Le narguilé est une pipe à une ou plusieurs tiges, plus grande que la plupart des bongs, qui permet de vaporiser et d'utiliser des produits chimiques. arôme de fumée tabac appelé shisha. La fumée de la shisha passe à travers un bassin d'eau en verre ou en métal avant d'être inhalée. Bien que ce ne soit pas nécessairement plus sain que de fumer des cigarettes, c'est très certainement plus délicieux.

La pipe à eau a été inventée par un Irfan Shaikh de l'Empire moghol, ou remonte à l'époque de la dynastie safavide de Perse, d'où elle s'est finalement répandue à l'est, en Inde. Le narguilé ou "Argyleh" a également atteint l'Égypte et le Levant sous la dynastie ottomane à partir de la dynastie safavide voisine, où il est devenu très populaire et où le mécanisme a été perfectionné par la suite.

Fabriquer une chicha

Pour fabriquer ta propre shisha, tu devras lire les étapes suivantes. Avant de commencer, réfléchis aux mélanges d'herbes que tu aimerais essayer, et trouve quelques fruits de saison comme des pommes, des cerises, des poires, des prunes ou des mangues pour donner à ton mélange une saveur agréable.

Ingrédients et ratios

Avant de commencer, tu devras rassembler les ingrédients suivants :

• Tabac à rouler naturel
• Les fruits
• Mélasse légère
• Glycérine
• Herbes sèches ou extraits

Une fois que tu auras rassemblé ton matériel, tu devras garder à l'esprit le ratio suivant :

20% fruits en poids
80% tabac et herbes en poids

1. Pour commencer

Coupe les fruits en quatre et évide-les si nécessaire. Ensuite, jette tes fruits dans un robot culinaire si tu en as un, ou hache-les simplement à l'aide d'un couteau. Tu dois obtenir une consistance homogène et finement coupée en dés.

Jette le mélange de fruits dans une casserole moyenne et laisse-le mijoter jusqu'à ce qu'une bonne partie de l'humidité soit éliminée. Cette partie est quelque peu subjective et tu devras jouer avec pour obtenir ce que tu veux. Après avoir fait cuire les fruits, laisse le mélange refroidir.

2. Fais tremper le tabac séché et les herbes.

Il est maintenant temps de faire tremper le tabac séché pour le réhydrater, le rendre souple et enlever un peu de nicotine. Plus tu le feras tremper longtemps, moins il ajoutera de saveur au produit final, et plus il enlèvera de nicotine. Change l'eau toutes les 30 minutes environ jusqu'à ce que tu aies l'impression d'avoir atteint le niveau de lavage souhaité. Les tabacs de style moderne comme Starbuzz ou Social Smoke lavent et font bouillir leur tabac jusqu'à ce que l'eau soit claire et qu'il ne reste plus aucun arôme. Toi aussi, tu peux dépouiller les feuilles de tout caractère et de toute saveur si tu veux t'assurer que ton tabac à la mangue ne sent pas le maduro.

Toutes les herbes que tu utilises doivent être réhydratées dans de l'eau chaude pendant 30 minutes avant de passer à l'étape suivante. Utilise juste assez d'eau pour couvrir les herbes, et filtre l'excès d'eau lorsque le temps est écoulé.

3. Traite le tabac et les herbes séchés

Si tu utilises des feuilles entières, tu dois alors enlever les tiges pour éviter l'amertume, une teneur en nicotine trop élevée et des saveurs désagréables. Tu peux le faire à la main, mais un couteau bien aiguisé et une planche à découper font une grande différence. Une fois les épines enlevées, regroupe le tabac, presse-le en un seul bloc et coupe-le avec ton couteau bien aiguisé.
Tu peux la rendre aussi épaisse ou aussi fine que tu le souhaites.

4. Ajoute le miel/la mélasse et les arômes

Le rapport que j'utilise pour la mélasse et le miel est de 3 pour 1. Pour 3 grammes de tabac, j'utilise 1 gramme de mélasse ou de miel. Donc 300 grammes de tabac séché prennent environ 100 grammes de miel pour mon tobamel. Parfois c'est plus, parfois c'est moins selon le style de tabac et le type d'arôme. Mélange le miel/la mélasse, tous les arômes que tu veux utiliser et environ 30 g de glycérine pour 300 grammes de tabac dans un bol et ajoute le tabac. Commence doucement avec les arômes. Certains d'entre eux sont très forts. Une cuillère à soupe suffit pour commencer. Mélange le tout avec les mains mouillées et renifle. Si ça sent bon, mets-le dans un récipient Tupperware pour qu'il repose toute la nuit.

Si tu veux aller plus loin, tu peux faire cuire le tabac avant d'ajouter les arômes pour aider la glycérine et la mélasse/miel à s'imprégner dans les feuilles. J'aime envelopper tout le tabac, la mélasse, etc. dans du papier d'aluminium et le faire cuire sur "Warm" pendant une heure environ. S'il ne s'agit pas d'un moassel traditionnel, c'est vraiment tout ce dont tu as besoin pour faire circuler le jus. Ajoute maintenant tes arômes et laisse le tout se mélanger pendant la nuit.

5. Attends une nuit

Le lendemain, si la consistance te semble bonne et que ça sent bon, charge un bol et fume-le. S'il est sec, ajoute un peu plus de miel ou de mélasse. Si tu n'aimes pas la saveur, ajoute-en jusqu'à ce que tu l'obtiennes. Cela peut prendre jusqu'à une semaine ou plus pour que les saveurs s'adoucissent et prennent leur forme finale, alors sois patient.